ごはん、みそ汁、豚肉のゆず香和え、磯香和え
今日は、磯香和えに使われている「あおさ」についてです。
「あおさ」 は、 ビタミンとミネラルの宝庫と言われるほど、 栄養価の優れた食品です。 特に食物繊維が多く含まれ、 お腹の調子を整え、便秘解消にも効果があります。