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給食・食事 12月17日(火)の献立


ごはん、牛乳、マーボー豆腐、 しゅうまい、もやしのナムル
しゅうまいは、中国の広東省が発祥で「シャオマイ」と呼ばれていました。 しゅうまいは一般的には蒸して食べるものですが、 漢字で書くと「焼く」という字が入ります。 これは、中国語の「焼く」という字に惣菜を作る、 調理するという意味があったからだそうです。 作った惣菜を街頭で販売する意味で、 「焼売」と名付けられたといわれます。