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給食・食事 7月15日(火)の献立

 

夏野菜のカレーライス、牛乳、シーフードサラダ

今日は、シーフードサラダに入っている、きゅうりについてお話しします。きゅうりは、夏が旬の野菜です。きゅうりは緑色ですが、淡色野菜です。体の調子を整えてくれるビタミンCや、体のむくみやだるさをとってくれるカリウムなどを多く含んでいます。また、水分が多く、水分補給としても食べられています。旬の味を楽しみながら、しっかり栄養をとりましょう。