わかめごはん　牛乳　小松菜のみそ汁　いわしのみぞれ煮　高野豆腐の煮物

今年度給食のテーマ「丈夫な体をつくろう！」より「強い骨」にちなんだ献立です。わかめ、小松菜、いわし、高野豆腐はカルシウムが多く含まれている食材です。高野豆腐はもともと豆腐を乾燥させて作っているので、たんぱく質が多い印象がありますが、豆腐の６倍近くのカルシウムがあります。そして、高野豆腐の煮物に入っている、しいたけには、カルシウムの吸収を促進させるビタミンDが豊富です。