7月2日 (火)の献立 投稿日時 : 2024/07/02 HP担当 ごはん、 牛乳、すいとん、 たらのゆず香和え、小松菜の煮浸しすいとんの歴史は長く、室町時代の書物に「水団」の字が見られます。今日のような手びねりした小麦粉の形式が出現したのは江戸時代後期のことで、 江戸時代から戦前は、 すいとん専門の屋台や料理店が存在し、 当時の庶民の味として親しまれていました。 Tweet - -