10月7日 (月)の献立 投稿日時 : 2024/10/07 HP担当 ごはん、牛乳、けんちん汁、鶏のから揚げ、切り干し大根の煮物けんちん汁について… 発祥は諸説あるといわれていて、 中国の精進料理である普茶料理の一種である 「巻纎」 が日本語になったという説と、 鎌倉の建長寺で作られる 「建長汁」 がいつしか 「けんちん汁」 と呼ばれるようになったという説があります。 Tweet - -