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1月23日(金)の献立

豚骨ラーメン、牛乳、揚げぎょうざ、ミニトマトです。

今日は、ぎょうざについてお話しします。ぎょうざは、三日月形ですが、これには理由があります。ぎょうざが生まれた中国では、600年ほど前から、長い間、馬蹄銀という三日月形のお金が使われていました。馬蹄銀は、取引される金額が大きいときに使われていたもので、お金持ちのシンボルでした。そこで、馬蹄銀の形に似せてぎょうざを作り、「食べるとお金持ちになれる」と願ったそうです。このことからぎょうざは、縁起がよい食べ物として親しまれているそうです。

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