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10月17日(金)の献立

カレーうどん、牛乳、コーンフライ、白菜のおかか煮
白菜はアブラナ科の野菜です。日本に古くからある野菜のように思われがちですが、日本に伝えられたのは明治時代の初めごろのことです。なべものなどに欠かせない白菜は、100年ほどの間に代表的な日本の冬野菜になりました。埼玉県内の白菜は、11月下旬から出荷が始まります。

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