10月8日（水）の献立
投稿: HP担当 (10/08)
食パン、チョコレートクリーム、牛乳、ポトフ、オムレツケチャップソースかけ、三色ソテー
ポトフは、古くからある素朴な料理で、大きく切った肉や野菜を時間をかけて煮込んだものです。フランス語でポトフは「火にかけた鍋」という意味があります。フランスでは、スープはスープ皿にそそぎ、別の皿に肉や野菜を盛り付け、マスタードや塩といった調味料を添えて食べるそうです。
